线上摆脱电子游戏:广州市从10年前就对托幼机构膳食实行系统化管理

更重要的是，相关配方中有部分成分缺乏充分的循证营养证据，不建议儿童食用。“有些家长喜欢煮汤，给孩子补品。注意一些药材，会增加肾脏代谢的负担，尤其是有肾脏问题的孩子。我们还观察到，长期服用补充剂，或者当孩子年龄较大时，一直饮用高能量奶粉，这可能与孩子性早熟有关。”

胡燕表示，目前集体儿童的营养管理是按照2016年中国营养学会推荐的《学龄前儿童膳食指南》进行的。例如,均衡饮食的学龄前儿童不需要辅以“高端”成分食用油的第一层,第二层的牛奶和奶制品、豆类和豆制品,第三层的鱼、虾、牲畜和鸡蛋,第四层的蔬菜,水果和蔬菜,和第五层谷物(大米和面条)。

据了解，广州市从10年前开始就对幼儿园饮食进行了系统管理。当幼儿园老师完成食谱计划并上传后台进行数据分析时，系统会自动计算出碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种微量元素。元素等各种营养素的含量是否符合国家学龄前儿童营养膳食推荐要求，一目了然。”广州市妇幼医疗中心也在开发“智能看熊儿童健康管理系统”，通过智能信息技术更好地保障园区儿童的健康成长。