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线上摆脱电子游戏:营造出一种浓浓的老上海味道

时间:2021/8/31 23:32:03   作者:   来源:   阅读:34   评论:0
内容摘要:在南京西路商业区工作的徐女士最近在一个评论网站上寻找一个新的午餐地点。她意外地发现,她所在单位600米以内有两个“小杨生剑”。最特别的是,这家生建餐厅的名字后面有一个“侃”,贴着“新店”的标签。“看了网上每个人的评论后,我觉得这家新生jian餐厅和现在其他的生jian餐厅似乎是不一样的。”记者来到吴江路进行采访时,看到...

在南京西路商业区工作的徐女士最近在一个评论网站上寻找一个新的午餐地点。她意外地发现,她所在单位600米以内有两个“小杨生剑”。最特别的是,这家生建餐厅的名字后面有一个“侃”,贴着“新店”的标签。“看了网上每个人的评论后,我觉得这家新生jian餐厅和现在其他的生jian餐厅似乎是不一样的。”

记者来到吴江路进行采访时,看到这家“晓阳生建餐厅”开在小吃街中间一个醒目的位置。在中国,“小杨生剑”有很大的不同。走进店铺,整体氛围也发生了显著变化——灰色的砖墙被刷上了斑驳的白色涂料,再加上复古的百叶窗和吊灯,营造出一种浓浓的老上海味道。

在菜单上,除了经典的小羊生煎、油豆腐百叶包粉丝汤等招牌菜外,价格保持不变,仍列出25元至35元的物有所值套餐,甚至还有小龙包出售。记者点了一份“经典超值套餐a”。服务员端上来的生炒粉汤依然美味,但与其他小阳生煎店使用的餐具不同,生煎店使用的是一种类似搪瓷的砂锅。这些菜肴,尤其是盛着粉丝汤的小搪瓷锅,外面印着“上海味”和“吴江路60号”等字样和图案,充满了怀旧之情。

徐女士在大学期间曾在电视台实习,她对从吴江路起步的肖扬生建有着深厚的感情。吴江路美食街是她午餐和晚餐的首选。原来小杨生建是一家小店。一个薄纸袋里装着四个油腻的炸馒头。一套塑料袋和一双一次性筷子是简单而美味的快餐。这家商店虽然简陋,但生意很好。当你为吃饭和周末排队时,你必须等一个小时。

从一个小店面到数百家连锁餐厅,如今随着吴江路的升级改造,全新的“生建餐厅”又回来了。创始人杨丽鹏给这个上海最著名的美食广场带来的感受可以看出。在采访中,杨立鹏多次提到他对吴江路的“情结”,称这条美食街是他的“家”,“店铺装修当天我就到了现场,看到很多老顾客站在旁边。在吴江路这家店的门口,有人说,小杨的油炸食品回来了。真是百感交集。”


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